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QUALITE AVANT TOUT
Une attention toute particulière est portée sur la qualité des produits qui entrent dans la composition de nos sushis. Les plateaux sont essentiellement composés de produits biologiques et naturels ainsi que de poissons sauvages ou issus de l’élevage responsable.
QUALITY FIRST
Artisan Sushi Chamonix mainly uses high-quality organic products in the preparation of his sushis, as well as for the rice and vegetables, and all the ingredients that make sauces and seasonings. Fishes and sell-fishes are either organic or wild, depending on species and supplies.
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